Broken hearts are for assholes 2020

Broken hearts are for assholes 2020

Valentin Morel’s ‘tribute to Frank Zappa’. Chardonnay uit 2020 ging 1 jaar vat. Met de oogst van 2021 werden de schillen van Valentin’s ‘hybrides’ voor weken aan de Chardonnay toegevoegd om wat extra complexiteit te krijgen. Vervolgens bleef de wijn nog 1 jaar in oude vaten. Lang verhaal….’Without deviation from the norm, progress is not possible’ zou Frank Zappa zeggen. En zo is het. Wijn van vooruitgang deze “Broken Hearts’.

‘It’s the bomb’ zegt Monsieur Morel! En daar zijn de wilde jongens het wel mee eens!

Luistertip : Broken Hearts are for Assholes – Frank Zappa

Alcohol 13,5 %
Druif Chardonnay
Regio Jura, Frankrijk
Sulfiet Zonder toegevoegd sulfiet
Kleur Rosé
Op dronk nu - 2030
Jaar 2020
Lekker bij Frank Zappa
34,00

Ook lekker

Schrijf je in voor onze Wilde Niewsbrief en ontvang informatie over nieuwe wijnen, unieke aanbiedingen en wilde verhalen....